코팅팬 하나를 얼마나 썼는지 기록해본 결과

제목: COATED PAN USE LOG 코팅팬 하나를 꺼낼 때마다 사용 횟수를 기록해보니 몇 개월을 썼다는 기간보다 어떤 불에서 어떤 조리도구를 사용했고, 세척과 보관을 어떻게 했는지가 팬의 상태 변화를 이해하는 데 더 유용했습니다 처음에는 음식이 조금 달라붙으면 코팅 수명이 끝났다고 생각했지만 실제로는 조리 온도와 예열, 기름의 양, 음식 상태까지 영향을 줬습니다. 반대로 눈에 띄는 코팅 손상이나 … 더 읽기